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Paella valenciana pulida 100 cm
Paella Valenciana
Material: Acero pulido
Medida diámetro superior: 100 cm
Raciones: 50-60 raciones (depende de como se llene la paella)
Marca: El Cid
Fabricación: España
154,00 €
Disponibilidad:
Disponible
Auténtica paella valenciana pulida de gran calidad. Estas paelleras se han utilizado desde siempre en la cocina valenciana. Consigue con ellas el auténtico sabor a paella.
Requieren un pequeño mantenimiento como secarlas bien después de lavarlas o untarlas de aceite una vez guardadas. Antes de usarlas la primera vez lavarla con agua caliente y un poco de vinagre.
Las raciones son orientativas de unos 100gr por persona, no te quedes justo.
La puede usar en cocina de gas, con leña o en paellero.
La medida del diametro de la paella se toma en la parte superior de borde a borde sin contar las asas. El fondo de la paella tiene un diámetro inferior a la parte superior.
Paella con base curvada.
Martilleado en la base, esto hace que la paella sea más fuerte y no se deforme.
Asas remachadas.
| Material | Acero Pulido |
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